훈제 체 다 치즈 는 이 수프 의 완벽 한 치즈 다. 브 로 콜 리 를 만 드 는 것 만큼 좋 은 방법 은 없다!
양파 반 개 또는 약 1 컵 (정 으로 썰 기);마늘 2 숟가락;고춧가루 1 티 스푼;
강황 1 티 스푼;
소금 반 티 스푼 (상점 에서 구입 한 소금 을 사용 하면 생략);
육 수
잘 게 썬 브 로 콜 리 4 잔;
닭고기 나 야채 육 수 3 잔 (저 나트륨);코코넛 주스 1 컵;
담배 1.5 컵 치즈.
Ⅱ。훈제 치즈 브 로 콜 리 수프 의 조리 법
1.중불 로 큰 솥 을 예열 하고 버터 와 기름 을 넣는다.일단 녹 으 면 양파 와 튀김 을 넣 고 옅 은 갈색 까지 가끔 섞는다.
2。마늘 을 넣 고 1 분 더 구 워 정기 적 으로 섞는다.
3。고춧가루 와 강황, 코코넛 밀 크 1 숟가락 을 넣 고 30 초 정도 볶 아 섞 어 줍 니 다.이런 조미 료 를 요리 하 는 것 은 선택 할 수 있 는 절차 이지 만, 그것 은 그들의 맛 을 가 져 다 줄 것 이다.
4。소금, 브 로 콜 리, 닭 육 수 를 넣 고 끓 입 니 다.온 도 를 낮 추고 약 한 불 로 4 - 5 분 정도 끓 이거 나 브 로 콜 리 가 막 다 익 을 때 까지 끓 입 니 다.조리 시간 이 너무 길 면 유채꽃 의 선명 한 녹색 을 약간의 갈색 으로 변 하 게 할 수 있다.
6。냄비 에 넣 고 다시 천천히 끓 이면 바로 먹 을 수 있다.미리 만 들 면 국 을 작은 용기 에 옮 겨 식 히 고 4 일 동안 냉장 하거나 냉동 한다.