카 이 저 브 로 콜 리 샐러드 의 조리 법

Ⅰ. 카 이 저 샐러드 의 재 료 는 깃털 케 일 과 브 로 콜 리, 그리고 브 로 콜 리 반 개 를 포함한다.

강황, 고춧가루, 소금, 후추, 자 연 스 러 운 씨;부재료 로 쓰 이 는

:

샴페인 3 숟가락 (휴지 로 닦 아내 기);마늘 3 쪽;데 융 와 사비 1 숟가락;멸치

2 노른자;레몬즙 1 숟가락;

신선 한 후추, 천일염, 훈제 고추 대량;EV 올리브유 나 포도 씨 유 1 컵;

양배추 1 다발;이 태 리 치즈;호박 씨 구 이 1 / 3 컵.

Ⅱ。브 로 콜 리 카 이 저 샐러드

1 의 제작 절차.

플 라 워 브 로 콜 리

를 작은 조각 으로 썰 어 혼합 그릇 에 넣 고 향료 와 기름 한 방울 을 넣는다.예열 한 425 도 오븐 에서 약 20 분간 굽는다.

2。미리 준비 하 셔 도 됩 니 다.노른자 는 5 일 이내 에 꼭 사용 하 세 요.

3。중 고온 에서 프라이팬 을 예열 하고 기름 을 약간 넣 은 후 샴페인 을 넣는다.갈색 까지 튀 겼 지만 타지 않도록 조심 하 세 요.

4。마늘, 디종, 멸치, 계란 노른자, 레몬즙, 샴페인 튀김 을 넣는다.후춧가루, 소금, 고춧가루 로 충분히 간 을 한 후 흙 을 만들어 모든 것 을 잘 게 썰 고 완벽 한 걸쭉 함 에 이 를 때 까지 천천히 기름 을 뿌 려 라.참고 로 완벽 은 너 에 게 달 려 있다.어떤 사람들 은 그것 이 더 희석 되 는 것 을 좋아 하고, 어떤 사람들 은 그것 이 더 두 꺼 운 것 을 좋아한다.그것 & \ # 39;이것 은 너 에 게 달 려 있다!

5。이제 우리 & # 39;깃털 케 일 을 처리 합 시다.잎 을 줄기 에서 떼 어 내 작은 덩어리 로 찢 어 라.믹서 그릇 을 넣 고 믹서 에 필요 한 양의 조미 료 를 넣 으 세 요.

6。가공 한 브 로 콜 리 를 접시 나 그릇 에 담 고 브 로 콜 리, 파 르 마 치즈, 호박씨 구 이 를 올 려 놓는다.이제 즐 길 수 있어!